Sałatka z rukoli z nutką słodyczy

Ostatnio zaniedbałam Was w przepisach…obiecuję poprawę! Dzisiaj przepis szybki, doskonały na każdą porę roku, idealny by zimą poprawić sobie nieco zły nastrój 😉

 

Sałatka z rukoli, suszonych pomidorów i gruszki

Składniki:

  •     rukola
  •     suszone pomidory
  •     gruszka
  •     żółty ser
  •     oliwa z orzechów włoskich
  •     opcjonalnie orzechy włoskie, prażony słonecznik

 

 

Umytą rukolę wykładamy bezpośrednio na talerz lub wrzucamy do miski, dodajemy pokrojone, suszone pomidory, gruszkę i starty na grubych oczkach lub pokrojony w małe kosteczki żółty ser. Na koniec polewamy sałatkę łyżką oliwy z orzechów włoskich albo tą po suszonych pomidorach i posypujemy orzechami lub słonecznikiem.

Smacznego!

Be first to comment